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Lasagnes saumon poireaux

2 réponses · 4345 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 5 ou 6 blancs de poireaux
  • 5 ou 6 tranches de saumon fumé
  • Feuilles de lasagnes
  • béchamel
  • gruyère rapé
Recette certifiée 100% sans IA
Je vois qu'il ya pas mal d'amateur de lasagnes, voici mes favorites

Lasagnes saumon poireaux


5 ou 6 blancs de poireaux
5 ou 6 tranches de saumon fumé
Feuilles de lasagnes
béchamel
gruyère rapé


Faires fondre les poireaux coupés en rondelles, une fois qu'ils sont bien cuits, les passer au mixeur afin de les réduire en purée. Salez, poivrez.
Faire une béchamel
Beurrer le plat a lasagne et alterner lasagnes, purée de poireaux, saumon et béchamel ainsi de suite.... pour finir parsemez d'un peu de gruyère rapé.
Mettre au four Th6 environ 30mn
2
Idée

Cette idée est géniale et super bonne, d'après la famille, il manque un petit je ne sais quoi à la béchamel, la procahine fois je mettrais un peu de fond de poisson déshydraté et cela change

Merci à toi
3
Idée

Cette idée est géniale et super bonne, d'après la famille, il manque un petit je ne sais quoi à la béchamel, la procahine fois je mettrais un peu de fond de poisson déshydraté et cela change

Merci à toi
NATHANAEL a écrit :


Bonjour,
Peut être un peu de noix de muscade Heureux
j'aim bien l'Aneth avec le saumon, pourquoi pas, je ne sais pas, peut être, je verrais la prochaine fois Cligne de l'oeil
Si tu as des idées, fais moi Hello, Kikou, Bonjour merci

Bisou