Lasagnes soufflées au jambon et gruyère

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Pâtes & Riz

1 Recette mars 2006

Ingrédients Équivalences

20 cl de béchamel
3 jaunes d’œufs
2 cs de persil
120 g de jambon fumé émincé
3 blancs en neige
20 cl de crème fouettée
250 g de lasagnes précuites
Gruyère râpé

Coucou

LASAGNES SOUFFLEES

Pour 4 pers

Mélangez 20 cl de béchamel, 3 jaunes d’œufs,2 cs de persil et 120 g de jambon fumé émincé. Incorporez 3 blancs en neige et 20 cl de crème fouettée.

Ajoutez 250 g de lasagnes précuites taillées en lanières et versez dans un moule à soufflé. Saupoudrez de gruyère râpé et cuisez 30 min au four th. 6 (180°).

Nad

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