Ingrédients
Équivalences
- 6 ou 8 anchois
- 200 gr de pâtes
- 150 gr de tomates
- 20 gr de beurre
- gruyère râpé ou parmesan
macaroni aux anchois.
6 ou 8 anchois. 200 gr de pâtes. 150 gr de tomates. 
20 gr de beurre. gruyère râpé. ou parmesan.cuire les anchois déssalés,il faut qu'ils soient fondu.
ajouter vos tomates coupées en morceaux.échalottes émincées,ail,persil haché,mélanger cette sauce à les pâtes cuits déjà à l'eau salé.y ajouter le beurre,& le gruyère râpé.
