Nouilles sautées

recette godinette

Nouilles sautées

1 paquet de nouilles fraiche
porc ou poulet
champignon noir(1 poignée ) faire trempé 10 mn
1 boite de champignon de paris
1 carotte
chou chinois ou brocolis
faire cuire 10 mn a l eau bouillante
mais jeune 1/2 boite
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faire cuire les pates dans l eau bouillante 10mn
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coupé en lamelles la viande faire revenir dans un peu d huile ajouter 1 c a s de sauce d huitre
1/2 c a café d huile de sesame 1 c a café de fecule
bien remuer ajouter un bol d eau chaude
et laisser cuire a feu doux
retirer du feu
faire revenir les champignons noir salé et ajouter un peu d eau laisser cuire 7 mn
ajouter la carotte coupé en petit dés laisser cuire 10mn
et pour finir le reste des legumes la viande ajouter 2 c a soupe de fecule melanger avec un peu d eau
laisser mijoter 5 mn
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la pate de nouille
dans les nouilles ajouter 1 c a soupe de sauce d huitre 1 c a soupe d huile de sesame
sel
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