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Paillasson de vermicelles aux épinards et au beurre

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 300 g de vermicelles
  • 1 gousse d'ail en chemise
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 petit morceau de beurre
  • 250 ml de bouillon de boeuf
Recette certifiée 100% sans IA
PAILLASSON DE VERMICELLES

300 g de vermicelles
1 gousse d'ail en chemise
2 cuillers à soupe d'huile d'olive
1 petit morceau de beurre
250 ml de bouillon de boeuf

Mettre les corps gras à chauffer dans une sauteuse.
Une fois qu'ils sont chauds, faire revenir le vermicelle et l'ail pendant 5 à 7 min sans cesser de remuer puis ajouter le bouillon chaud et mélangez jusqu'à ce que tout le liquide s'évapore (environ 5 min). Poivrez.
Préchauffez le four th 7 ou 210° et mettre les vermicelles dans un plat beurré. Enfourner 1/4 d'h et servir!

à bientôt!