Ingrédients
Équivalences
- 1kg 1/2 de pates (tagliatelli)
- 500gr de mascarpone
- 70gr de saumon fumé par personnes
petite reçette facile
Pâte au saumon et mascarpone
pour 8 personnes 1kg 1/2 de pates (tagliatelli )
500gr de mascarpone
70gr de saumon fumé par personnes
découper le saumon fumé en petit morceau
cuire les pâtes al denté
quand les pates sont cuitent épurez les les remettre dans la casserole, y ajouter le saumon fumé, et incorporer les 500 gr de mascarpone
, bien poivrer 
et bien mélanger 
, c'est le plus difficile enfin si on veut 
, servir très chaud, 
petit conseil tenir les assiettes au chaud avant de servir, servir avec un vin blanc par ex : les XII Apostles (chardonnay ) et bon apétit 
Pâte au saumon et mascarpone
pour 8 personnes 1kg 1/2 de pates (tagliatelli )
500gr de mascarpone
70gr de saumon fumé par personnes
découper le saumon fumé en petit morceau
cuire les pâtes al denté
quand les pates sont cuitent épurez les les remettre dans la casserole, y ajouter le saumon fumé, et incorporer les 500 gr de mascarpone
, bien poivrer et bien mélanger , c'est le plus difficile enfin si on veut , servir très chaud, petit conseil tenir les assiettes au chaud avant de servir, servir avec un vin blanc par ex : les XII Apostles (chardonnay ) et bon apétit