Ingrédients
Équivalences
- 4 dl de crème fraîche liquide
- 1/2 bouquet de persil hâché
- 3 cuillères à soupe de parmesan râpé
- 3 cuillères à soupe de concentré de tomates
- Poivre du moulin
- Sel
- 1 pointe de noix de muscade
Pour 4 personnes :
Ingrédients :
-4 dl de crème fraîche liquide
-1/2 bouquet de persil hâché
-3 cuillères à soupe de parmesan râpé
-3 cuillères à soupe de concentré de tomates
-Poivre du moulin
-Sel
-1 pointe de noix de muscade
Porter la crème à ébullition, puis mettre sur feu doux. Ajouter le persil, le parmesan, le concentré de tomates et les épices. Continuer la cuisson pendant dix minutes.
Cette sauce italienne accompagne avec gourmandise toutes sortes de pâtes.
Ingrédients :
-4 dl de crème fraîche liquide
-1/2 bouquet de persil hâché
-3 cuillères à soupe de parmesan râpé
-3 cuillères à soupe de concentré de tomates
-Poivre du moulin
-Sel
-1 pointe de noix de muscade
Porter la crème à ébullition, puis mettre sur feu doux. Ajouter le persil, le parmesan, le concentré de tomates et les épices. Continuer la cuisson pendant dix minutes.
Cette sauce italienne accompagne avec gourmandise toutes sortes de pâtes.