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Pâtes à l'ail

4 réponses · 1209 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • pâtes
  • 2 gousses d'ail
  • huile d'olive
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour,

Faites cuire des pâtes. Pendant ce temps épluchez et broyez (ou coupez en petits bouts) 2, 3 ou 4 gousses d'ail. Dans une poele, faites chauffer un fond d'huile d'olive puis faites revenir l'ail sans le faire bruler !

Mélangez aux pâtes égoutées et servez.....

Ici, je prends des maccheroni.

Bon apétit !

Jean-Charles
2
j´en ai mangé une fois au resto
c´est vrai que c´est simplissime mais délicieux!
je pense qu´on peut rajouter quelques herbes aussi
en tout cas, trop bon Cligne de l'oeil

bise
3
En Italie ça s'appelle "Aglio e olio" (à l'ail et à l'huile...)
C'est mon plat "ya plus rien dans le frigo", et c'est super bon.
J'aime bien aussi en faisant infuser une petite branche de romarin frais dans l'huile chaude Razz (Ha ouaip :-p) attention c'est fort!
4
Je fais comme toi,jcm,mais j'ajoute un peu de piments juste avant de mélanger l'huile et l'ail au pâtes crois moi ca réchauffe Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! idéal contre le froid Température
5
Très Heureux jcm , je viens de me régaler avec mes pâtes à l'ail, trop bon!!
En plus, j'ai proposé du jambon de Bayonne, avec déjà le goût de l'ail dans la bouche, c'était géant!!!
Merci.
A++++
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