Ingrédients
Équivalences
- 1 bouteille ou carton de crème liquide
- 1 boîte de bisque de homard
- 500 g de scampis
- 500 g de spaghettis
- Poivre de cayenne
- Cubes de tomates
Une recette toute simple et délicieuse
POur cela vous avez besoin
POur 4 pers
1 bouteille ou carton de crème liquide
1 boite de bisque de homard (la Knorr est parfaite)
des scampis (je mets en général 500 gr)
et 125 gr de spagettis par personne
Poivre de cayenne
Vous pouvez si vous aimez (ce n'est pas mon cas
) des cubes de tomates.
Faites bouillir de l'eau et plonger les scampis dedans Ils doivent se colorer.
Enlever les écailles, pattes.
Préparer vos pâtes comme d'habitude.
Pendant ce temps là, si vous en mettez faite revenir les tomates. ajoutez la bisque de homard et la crème. Laissez chauffer à feu doux sans boullir. Mettez du poivre de cayenne selon votre goût.
Ajoutez les scampis.
Quand les scampis ont un peu chauffé dans la sauce, versez celle ci sur les pâtes égoutées. Le tout dans un plat allant au four. Décorez de scampis sur le dessus.
Soupoudrez de parmesan et passez le tout sous le grill pour que le parmesan croustille.
Servir immédiatement avec un petit vin blanc.
POur cela vous avez besoin
POur 4 pers
1 bouteille ou carton de crème liquide
1 boite de bisque de homard (la Knorr est parfaite)
des scampis (je mets en général 500 gr)
et 125 gr de spagettis par personne
Poivre de cayenne
Vous pouvez si vous aimez (ce n'est pas mon cas
) des cubes de tomates.Faites bouillir de l'eau et plonger les scampis dedans Ils doivent se colorer.
Enlever les écailles, pattes.
Préparer vos pâtes comme d'habitude.
Pendant ce temps là, si vous en mettez faite revenir les tomates. ajoutez la bisque de homard et la crème. Laissez chauffer à feu doux sans boullir. Mettez du poivre de cayenne selon votre goût.
Ajoutez les scampis.
Quand les scampis ont un peu chauffé dans la sauce, versez celle ci sur les pâtes égoutées. Le tout dans un plat allant au four. Décorez de scampis sur le dessus.
Soupoudrez de parmesan et passez le tout sous le grill pour que le parmesan croustille.
Servir immédiatement avec un petit vin blanc.