Ingrédients
Équivalences
- 400g de spaghetti ou tagliatelles
- 1 pt boite de tomates pelées
- 1 gd boite de concentré de tomates
- 2 oignons
- 1 gousse d'ail
- 500g de chair à saucisses non préparée
- huile d'olive
Une recette assez bonne et pas très difficile à réaliser !
Il nous faut pour envrion 4 personnes
huile d'olive
400 g de spaghetti ou tagliatelles
1 pt boite de tomates pelées
1 gd boite de concentré de tomates
2 oignons
1 gousse d'ail
500 g de chair à saucisses non préparée
Allons-y !
Faire revenir les oignons émincés dans une sauteuse avec de l'huile d'olive. Ensuite ajouter la viande détachée en pt morceaux (boulettes) et la laisser revenir 5/6 min. . Ensuite ajouter la boite de tomates pelées, celle de concentré de tomate et l'ail hâché. Laisser mijoter le tout une bonne demie heure (ne pas hésiter à ajouter une ou deux cuillère à soupe d'eau en cours de cuisson).
faire cuire les pâtes dans le contre temps.
Mélanger le tout et servir très chaud ... avec quelques cuillères de parmesan sur le dessus ...
MIAM MIAM !
Il nous faut pour envrion 4 personnes
huile d'olive
400 g de spaghetti ou tagliatelles
1 pt boite de tomates pelées
1 gd boite de concentré de tomates
2 oignons
1 gousse d'ail
500 g de chair à saucisses non préparée
Allons-y !
Faire revenir les oignons émincés dans une sauteuse avec de l'huile d'olive. Ensuite ajouter la viande détachée en pt morceaux (boulettes) et la laisser revenir 5/6 min. . Ensuite ajouter la boite de tomates pelées, celle de concentré de tomate et l'ail hâché. Laisser mijoter le tout une bonne demie heure (ne pas hésiter à ajouter une ou deux cuillère à soupe d'eau en cours de cuisson).
faire cuire les pâtes dans le contre temps.
Mélanger le tout et servir très chaud ... avec quelques cuillères de parmesan sur le dessus ...
MIAM MIAM !