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Pâtes à ma façon

1 réponse · 6409 vues

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bonjour, je dédie ce topic aux gourmant de la pâte et j'espère u'ensemble on va pouvoir s'enrichir de nouvelle sauce pour varier les plaisirs...
si ca vous interresse j'ai une super sauce au trois fromage exceptionnelle! j'attend vos idées avec impatience.
La je suis en cours et oui je suis étudiante mais mon passe temps favori c'est régalez mes proche, leur faire plaisir et me faire plaisir aussi bien sur je suis pas gaga! donc je vous laisse et je vous retrouve ce soir bien sur! a bientôt
2 Recette

Spaghetti aux lardons et poivrons à la crème

Ingrédients Équivalences
  • 1 paquet de 500 g de spaghetti
  • 2 poivrons (1 rouge et un vert)
  • un paquet de lardons nature
  • une boîte de tomates en morceaux
  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail
  • crème
  • sel
  • poivre
  • piment de cayenne
Recette certifiée 100% sans IA
J'ai une recette qui a fait ses preuves de nombreuses fois, et qui est au départ une pure invention à base d'un mélange de choses dispo au frigo... Roulement de yeux

1 paquet de 500 g de spaghetti
2 poivrons (1 rouge et un vert)
un paquet de lardons nature
une boîte de tomates en morceaux
1 oignon
2 gousses d'ail
crème
sel, poivre, piment de cayenne

Hacher l'oignon et les gousses d'ail, couper les poivrons en dés. Faire revenir l'oignon dans de l'huile d'olive. Quand ils sont dorés, ajouter les poivrons, les faire suer. Ajouter les lardons. Quand la graisse a bien fondu, en jeter une partie. Ajouter alors les tomates, l'ail et du piment suivant le goût. Rectifier l'assaisonnement. Laisser réduire la sauce.
Faire cuire les pâtes. Au moment de servir, ajouter de la crème dans la sauce (quantité suivant votre goût).

Voilà, c'est tout simple et c'est délicieux. Bon appétit !