Pâtes au chèvre frais, courgettes et crème

Pâtes au chèvre frais et aux courgettes, fromage

Je vous donne ma recette que j'ai fais aujourd'hui et mon zhom a adoré en fait on s'est régalé, on a dévoré

Ingrédients (pour 2 personnes) :

- 1 courgette;
- 1 oignon;
- 100gr de fromage de chèvre frais;
- 2 petits suisses;
- 50cl de crème frâche;
- sel, poivre;
- beurre, huille d'olive;
- 300gr de pâtes (le modèle que vous souhaitez).

Préparation:

- Eplucher et couper en rondelles la courgette.
- Eplucher et émincer l'oignon.
- Faire fondre un peu de beurre dans une casserole, ajoutez l'oignon et la courgette et faites-les rissoler.
- Quand oignon et courgette sont rissolés, ajoutez le fromage de chèvre frais et les petits suisses, tournez bien pour que le fromage se mélange.
- Pendant ce temps mettre une autre casserole avec de l'eau salée ainsi qu'un peu d'huile d'olive à bouillir pour cuire les pâtes.
- Ajoutez ensuite la crème fraîche ainsi que le sel et le poivre et laissez mijoter.
- Quand l'eau bouille ajoutez vos pâtes et laissez cuire le temps marqué sur l'emballage.
- Quand les pâtes sont cuites, égouttez les et ensuite mélangez vos pâtes avec la sauce courgette et fromage.
- servir chaud et bon appétit

C'est un délice