Pâtes au pesto aux tomates concassées

Bonjour

j ai une recette super bonne et rapide ses de pates

Pâtes au pesto et concassée de tomates

300g de pates fraiche
4 tomates bien mures
10 cl d huile d olive
1 cuillere a soupe de basilic
1 gousse d ail
sel,poivre

preparation 8minutes
pour 4 prsonnes

plonger les tomates dans l eau bouillante pendant 30seconde.

ecouttez_les,pelez_les,coupez_les en deux, epepinez_les

et ecrasez_les a la forchette pour former une concassee.

pelez la gousse d ail et hachez la finement.

faites cuire les pates fraiche ,
losque les pates sont cuites, egouttez_les,

mettez_les dans un plat creux.recouvrez_les de tomate concassees,

parsemez l ail hache, arrosez d huile d olive,salez,poivrez et melangez

bien parsemez de basilic et servez tout suite