Ingrédients
Équivalences
- 1 bouquet de basilic
- 4 gousses d'ail
- 30 g de pignons de pin
- 100 g de parmesan
- 15 cl d'huile d'olive
Pour 4 personnes - Préparation : 15 minutes
INGRÉDIENTS
• 1 bouquet de basilic,
• 4 gousses d'ail,
• 30 g de pignons de pin,
• 100 g de parmesan,
• 15 cl d'huile d'olive
PRÉPARATION
Passez au mixeur le basilic avec l'ail épluché et les pignons de pin.
Transvasez dans une jatte.
Ajoutez le parmesan et faites monter le pistou avec l'huile.
Ajoutez aux pâtes dès qu'elles sont égouttées et servez aussitôt.
INGRÉDIENTS
• 1 bouquet de basilic,
• 4 gousses d'ail,
• 30 g de pignons de pin,
• 100 g de parmesan,
• 15 cl d'huile d'olive
PRÉPARATION
Passez au mixeur le basilic avec l'ail épluché et les pignons de pin.
Transvasez dans une jatte.
Ajoutez le parmesan et faites monter le pistou avec l'huile.
Ajoutez aux pâtes dès qu'elles sont égouttées et servez aussitôt.