Ingrédients
Équivalences
- 450 g de tomates mûres
- 350 g de tagliatelles ou pâtes mélangées
- 3 cuillères à soupe de basilic ciselé
- 4 cuillères à soupe de persil haché
- 1 cuillère à café de romarin haché fin
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Parmesan râpé (pour servir)
Pour 4 personnes
- 450 g de tomates mûres
- 350 g de tagliatelles (ou des pâtes de couleurs mélangées)
- 3 cuil. à soupe de basilic ciselé
- 4 cuil. à soupe de persil haché
- 1 cuil. à café de romarin haché fin
- 4 cuil. à soupe d'huile d'olive (ma préférée : celle des jardins d'O... au basilic)
- du parmesan râpé pour servir
Coupez les tomates en deux, ôtez les graines.
Coupez-les en dés. Mettez-les dans un plat creux avec les herbes.
Salez, poivrez.
Cuisez les pâtes en suivant les instructions du paquet.
Chauffez l'huile, versez-la sur les tomates.
Mélangez.
Ajoutez les pâtes égouttées, mélangez.
Servez avec du parmesan.
- 450 g de tomates mûres
- 350 g de tagliatelles (ou des pâtes de couleurs mélangées)
- 3 cuil. à soupe de basilic ciselé
- 4 cuil. à soupe de persil haché
- 1 cuil. à café de romarin haché fin
- 4 cuil. à soupe d'huile d'olive (ma préférée : celle des jardins d'O... au basilic)
- du parmesan râpé pour servir
Coupez les tomates en deux, ôtez les graines.
Coupez-les en dés. Mettez-les dans un plat creux avec les herbes.
Salez, poivrez.
Cuisez les pâtes en suivant les instructions du paquet.
Chauffez l'huile, versez-la sur les tomates.
Mélangez.
Ajoutez les pâtes égouttées, mélangez.
Servez avec du parmesan.