Ingrédients
Équivalences
- 5 eprs de poisson
- 1 brique de crême fraiche
- 4 brins de ciboulette
- une échalotte
- une tomate
- 1/2 citron
- sel poivre
- un petit sachet de pâte farfales
Bon d'accord on ne peut pas le classer comme poisson mais c pas grave 
!
Pour 5 eprs
15 batonnets de poisson
une brique de crême fraiche
4 brins de ciboulette
une échalotte
une tomate
1/2 citron
sel poivre
un petit sachet de pate farfales
faire cuire les pates , les égoutter et mettre de côté
couper le surimi en rondelle et le "dérouler" pour faire des laniéres
couper la tomate en petits cubes
eplucher et faire revenir l'échalotte finement coupée puis ajouter la creme fraiche le jus de citron, la ciboulette ciselée la tomate et le surimi
mettre les pâtes dans un grand plat et verser la sauce dessus
Voilà c pret !
@+
!Pour 5 eprs
15 batonnets de poisson une brique de crême fraiche 4 brins de ciboulette une échalotte une tomate 1/2 citron sel poivre un petit sachet de pate farfalesfaire cuire les pates , les égoutter et mettre de côté
couper le surimi en rondelle et le "dérouler" pour faire des laniéres
couper la tomate en petits cubes
eplucher et faire revenir l'échalotte finement coupée puis ajouter la creme fraiche le jus de citron, la ciboulette ciselée la tomate et le surimi
mettre les pâtes dans un grand plat et verser la sauce dessus
Voilà c pret !
@+
et je préfère qu'elles restes un peu ferme sous la dent.