Ingrédients
Équivalences
- 400 gr de pates (les pennes sont des pates en formes de tubes)
- 300 gr d'hacher(porc et boeuf)
- 1 aubergine
- 20cl de crème fraiche(petite boite)
- parmesan
- huile, sel poivre
- 2 gousse d'ail
- quelques olives vertes
- 2 tomates fraiches
Pâtes aux aubergines
400 gr de pates(les pennes sesont des pates en formes de tubes)
300 gr d'hacher(porc et boeuf)
1 aubergine
20cl de crème fraiche(petite boite)
parmesan
huile,sel poivre
2 gousse d'ail
quelques olives vertes
2 tomates fraiches
prendre une poèle mettre un peu d'huile couper les deux gousse d'ail en morceaux mettre la viande la cuire un peu avec sel et poivre pendant se temps couper l'aubergines en petit morceaux et ajoutez à la viandes et ajouter les tomates quand ses cuit ajoutez quelques olives vertes coupez en morceaux sa donne un bon gout couper en deux faites cuire les pates quand elles sont cuites et égouttez les mettre dans un plat bien mélangez servez dans les assiettes et parsemez de parmesan
et rapide jacqueline
400 gr de pates(les pennes sesont des pates en formes de tubes)
300 gr d'hacher(porc et boeuf)
1 aubergine
20cl de crème fraiche(petite boite)
parmesan
huile,sel poivre
2 gousse d'ail
quelques olives vertes
2 tomates fraiches
prendre une poèle mettre un peu d'huile couper les deux gousse d'ail en morceaux mettre la viande la cuire un peu avec sel et poivre pendant se temps couper l'aubergines en petit morceaux et ajoutez à la viandes et ajouter les tomates quand ses cuit ajoutez quelques olives vertes coupez en morceaux sa donne un bon gout couper en deux faites cuire les pates quand elles sont cuites et égouttez les mettre dans un plat bien mélangez servez dans les assiettes et parsemez de parmesan
et rapide jacqueline