Pâtes aux brocolis

Pâtes aux brocolis

il faut des pates de preference des torssettes 1 paquet 500g

200g de lard fumee coupe en petits des

1 oignon

1kg de brocolis<moi je les prend congeles ils sont tres bien>

une dizaine d olives vertes coupees en rondelles < sans les noyaux>

sel poivre ou piment

faire cuire les brocolis 20mn dans de l eau bouillante

retirez les mais garder l eau pour les pates plus de gout

dans une sauteuse faire revenir les lardons dans un peu d huille avec l

un oignon coupé en fines lamelles,ajouter les olives coupé en rondelles

ajouter les brocolis et en dernier les pates

saler en dernier, car bien

souvent les lardons sont tres sales

remuer c'est pret

un peu de parmesan dessus