Ingrédients
Équivalences
- 300g de pâtes
- 3 steaks hachés de boeuf
- 1 grosse boite de champignons émincés
- crème fraiche
- vinaigre balsamique
- sel et poivre
Une petite recette sympathique de pâts et qui changent des célèbres pâtes carbo ou bolo
pour 4 personnes
300grs de pâtes (tout dépend des gourmands moi il en restait)
3 steaks hachés de boeuf
1 gde boite de champgnions émincés
crème fraiche
vinaigre balsamique
sel et poivre
Faites cuire vos pâtes comme à l'habitude. Et pendant ce temps coupez vos stacks en petits morceaux. Egouttez les champignons.
Faites revenir la viande hachée dans une poêle avec un filet d'huile d'olive. Une fois qu'elle est bien cuite rajoutez les champignons et laissez cuire environ 10 12minutes. Au dernière moment mettez 3 cuil. à soupe de crème fraiche et laissez un petit peu mijoter le temps que les champignons et la viande s'imprègne bien de viande.
Hors du feu rajoutez le vinaigre balsamique et remuez bien le tout.
Servez vos pâtes et dessus la prépapation.
Un vrai régal
pour 4 personnes
300grs de pâtes (tout dépend des gourmands moi il en restait)
3 steaks hachés de boeuf
1 gde boite de champgnions émincés
crème fraiche
vinaigre balsamique
sel et poivre
Faites cuire vos pâtes comme à l'habitude. Et pendant ce temps coupez vos stacks en petits morceaux. Egouttez les champignons.
Faites revenir la viande hachée dans une poêle avec un filet d'huile d'olive. Une fois qu'elle est bien cuite rajoutez les champignons et laissez cuire environ 10 12minutes. Au dernière moment mettez 3 cuil. à soupe de crème fraiche et laissez un petit peu mijoter le temps que les champignons et la viande s'imprègne bien de viande.
Hors du feu rajoutez le vinaigre balsamique et remuez bien le tout.
Servez vos pâtes et dessus la prépapation.
Un vrai régal
