Pâtes aux épinards

1 nov. 2004

appel à vous !

je voudrais bien cuisiner des épinards mais je n'est tester que avec de la crème alors si vous aviez d'autre idées pour les manger

merci d'avance!

2 Recette janv. 2005

Pâtes aux épinards au lardons et madère

Ingrédients Équivalences

200g de lardons
750g d'épinards surgelés
25cl de bouillon de viande (eau + 1/2 cube)
tes pâtes préférées

Avec des pâtes:
faire rissoler 200g de lardons
déglacer la poêle avec 25cl de bouillon de viande (eau + 1/2 cube)
ajouter 750g d'épinards surgelés et laisser cuire
quand les épinards sont cuits, ajouter un filet de madère, mélanger avec tes pâtes préférées (cuites, bien sûr!) et saupoudrer de parmesan rapé pour servir.
Bon appétit!