Aller au contenu

Pâtes aux œufs durs au gratin tomate

1682 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 250g de pâte
  • 6 oeufs
  • 25g de beurre ou margarine
  • 50g de gruyere rapé
  • sel
Recette certifiée 100% sans IA
c tre facile et ne prend pas plu de 30 min cuisson comprise!

pour 4

250 g de pate
6oeufs
25g de beure ou margarine
50g de gruyere rapé
sel

sauce tomate: 30g de beure ou margarine
30 g de farine
70g de concentré de tomate
1 gousse d'ail
thym, laurier
sel, poivre

cuire les pates dans l'eau salé

metter les ouefs à bouillir 10 min

faire fondre 30 g de bere ou margarine à feu doux
ajouter la farine
delayer sur le feu pendan qq seconde, juska ce ke le mélange soi mousseu
ajouter le concentré de tomate, gousse d'ail écrasé, thym, laurier,1/2l d'eau froide
mélanger juska épéssissement
laisser cuire à feu extrement dou 10min
alumer le four(ou mieu le griloir)
beurer un plat disposer y les pates bien égouter en courone
au centre meter les oeuf coupé en 2
recouvrirde sauce, gruyere et noisete de beure ou margarine
faire gratiné 5min