Pâtes aux petits pois mange tout

Salut, je te propose deux recettes que j'adore avec des pois mange tout. Souvent, j'essaye de ne pas trop manger de viande, alors c'est assez équilibré, les pâtes et les légumes, à midi ou le soir

1 grosse poignée de pois mange tout (congelés ou frais)
1 poignée de petits pois (optionnel) (congelés ou frais)
1 portion de pâte Barilla cuites al dente
1 cuil. à soupe de parmesan

* Faire cuire les pâtes aldente
* Pendant ce temps, plonge les légumes dans l'eau chaude pour cuisson ou décongélation.
* Puis, dans une grand poêle, faites revenir les légumes dans un peu de beurre pendant 5 min.
* (Optionnel) Ajoutez 1 c. de crème fraîche, saler, poivrer.
* Egoutter les pâtes et verser dans la poêle contenant les légumes. Ajouter le parmesan. Poivrer à nouveau. Bien mélanger. Servir immédiatement.

Sinon, ma recette de pois mange-tout sautés : chauffer 1 c à s d’huile de sésame dans le wok. Faire revenir 5 minutes 500 g de pois mange-tout + 2 ciboules ciselées (ou des échalotes si tu n'as pas de ciboule) + 2 c à s de graines de sésame + 3 c à s de pignons de pin grillés.

Dis moi si ça te convient.
Bonne journée à toi