Pâtes aux poivrons à l'indienne

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1 Recette janv. 2006

Ingrédients Équivalences

pâtes de votre choix
poudre tandoori (mélange d'épices indien)
un bocal de poivrons cuits et pelés
100 g de mascarpone

Pâtes aux poivrons à l'indienne

Préparation : 20 mnCuisson : 12 mnIngrédients (pour 2 personnes) : - pâtes de votre choix - poudre tandoori (mélange d'épices indien) - un bocal de poivrons cuits et pelés - 100 g de mascarponePréparation : Mettez les pâtes à cuire dans l'eau.Pendant ce temps, coupez en petits morceaux les poivrons bien égouttés. Lorsque les pâtes sont cuites, retirez du feu, ajoutez les poivrons en petits morceaux, une cuillère à soupe de poudre tandoori et le mascarpone. Remettez sur le feu en remuant vivement juste pour bien mélanger et réchauffer le tout.Un délice express qui change des pâtes au beurre !

Modifié (janv. 2006)

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