Ingrédients
Équivalences
- 6 scampis nettoyés par personne
- 1 grosse boite de tomates pelée que je coupe en petit morceaux
- huile d'olive
- 5 ou 6 gousses d'ail écrassées
- poivre
- paprika
- piment ou harissa maison
- persil frais haché
- thym,romarin,sauge et origan frais et hachés
salut,
moi aussi je suis nuvelle et fada de pâte.Je vous donne une de mes recette car j'es possède bien une centaine.
Voici elle est très simple:
POUR LA SAUCE====
- 6 scampis nettoyés par personne
- 1 grosse boite de tomates pelée que je coupe en petit morceaux
- de l'huile d'olive
- 5 OU 6 gousses d'ail écrassées
- poivre
- paprika
- piment ou harissa maison
- persil frais haché
- thym,romarin,sauge et origan frais et hachés
Les scampis et tomates,la quantité dépends du nombre de personne.Moi je mets 6 scampi par personne et 1 boite de tomate pour 2.
RECETTE=======
je cuis les pates al dente (des courtes)
sur ce temps je fais cuire les scampis,ensuite j'ajoute tous les autres ingrédients, il faut que la sauce réduise un peu.Ca doit cuire a peu pret
20 minutes.
ensuite quand les pates sont cuites je met dans l'assiette et je met la sauce par dessus.
Si vous voulez d'autre recette de pâtes faites moi signe,je me ferais un plaisir de vous transmettre d'autres recettes.
Bon appétit
Nadicha
moi aussi je suis nuvelle et fada de pâte.Je vous donne une de mes recette car j'es possède bien une centaine.
Voici elle est très simple:
POUR LA SAUCE====
- 6 scampis nettoyés par personne
- 1 grosse boite de tomates pelée que je coupe en petit morceaux
- de l'huile d'olive
- 5 OU 6 gousses d'ail écrassées
- poivre
- paprika
- piment ou harissa maison
- persil frais haché
- thym,romarin,sauge et origan frais et hachés
Les scampis et tomates,la quantité dépends du nombre de personne.Moi je mets 6 scampi par personne et 1 boite de tomate pour 2.
RECETTE=======
je cuis les pates al dente (des courtes)
sur ce temps je fais cuire les scampis,ensuite j'ajoute tous les autres ingrédients, il faut que la sauce réduise un peu.Ca doit cuire a peu pret
20 minutes.
ensuite quand les pates sont cuites je met dans l'assiette et je met la sauce par dessus.
Si vous voulez d'autre recette de pâtes faites moi signe,je me ferais un plaisir de vous transmettre d'autres recettes.
Bon appétit
Nadicha
bonjour
