Ingrédients
Équivalences
- 1 1/2 poivrons vert
- 1 1/2 poivrons rouge
- 1 1/2 poivrons jaune
- poisson blanc (restant)
- 1/2 oignon
- sauce tomates cuisinées
- persil haché
- 160 gr de pâtes coude
- olives noires
- sel
- poivre
- huile d'olive
Pâtes coude à la foire des restes.
Ingrédients:
reste trois 1/2 poivrons. vert. rouge. jaune. reste de poisson blanc. 1/2 oignon. reste de sauce tomates cuisinées. persil haché. 160 gr de pâtes coude. des olives noires. sel. poivre. huile d'olive.
Préparation:
essuyer les poivrons couper en cubes.
couper l'oignon en cubes.
cuire les pâtes coude.
cuites passer dans une passoire.
dans une poêle haute:
verser: l'huile d'olive. oignon.poivrons. mélanger.
cuire et fondre 10 minutes.
ajouter: le blanc de poisson. sauce tomates cuisinées.mélanger.
cuire: 10 minutes.
verser les pâtes coude dans la grande poêle.
mélanger: recuire 5 minutes.
ajouter: les olives noires.
*** bon appétit ***
Modifié (oct. 2013)
caro-choco merci. 
