Ingrédients
Équivalences
- 20 pâtes à farçir (conchiglie)
- 300 gr de courgettes
- 1 c.soupe de persil
- 150 gr jambon
- 5 gr de ricotta
- 1 boule de mozzarella
- sel
- poivre
- parmesan
Pâtes gratinées au fromage.
Cuire:
-20 pâtes à farçir (conchiglie). Refroidir.
Faire revenir :
-300 gr de courgettes en petits dés dans :
- 2 c. à s. huile olive. 30 mn.
Hors du feu, ajouter:
-1 c.soupe de persil
- 150 gr jambon en petits dés.
- sel.
- poivre.
A cette préparation, ajouter :
-5 gr de ricotta.
- 1 boule de mozzarella en dés.
Vous pouvez farçir les pâtes avec cette préparation.
Soupoudrer d'un peu de parmesan.
Passer au four 210 ° 8 à 10 mn .
on peut mettre un fond d'eau dans le plat pour éviter que les pâtes ne collent quand on les sert
Bon appétit
Cuire:
-20 pâtes à farçir (conchiglie). Refroidir.
Faire revenir :
-300 gr de courgettes en petits dés dans :
- 2 c. à s. huile olive. 30 mn.
Hors du feu, ajouter:
-1 c.soupe de persil
- 150 gr jambon en petits dés.
- sel.
- poivre.
A cette préparation, ajouter :
-5 gr de ricotta.
- 1 boule de mozzarella en dés.
Vous pouvez farçir les pâtes avec cette préparation.
Soupoudrer d'un peu de parmesan.
Passer au four 210 ° 8 à 10 mn .
on peut mettre un fond d'eau dans le plat pour éviter que les pâtes ne collent quand on les sert
Bon appétit