Penne aux crevettes

je fais souvent cette recette et en plus d'être simple à faire c'ets très bon....

Dans une pôele je mets des crevettes (perso j'utlise des crevettes surgelés et déjà décortiqués) , une fois que les crevettes sont cuites, je ne mets pas de crème fraîche, mais je mets plutot du lait de coco (c'est moins bourratif) et ensuite je mélange les pennes....

Parfois je mets aussi des petits pois avec les crevettes....

susana, je fait comme toi et sans créme fraîche aussi.

Je te passe une recette que j'ai fait samedi avec des pennes.

Les pennes citron parmesan 4 personnes
ingrédients

500 g de pennes
50 grammes de roquette
5 feuilles de basilic
50 grammes de parmesan
1 citron
4 cuillères à soupe d’huile d’olive Gros sel
Poivre

préparation

Faites cuire les pâtes dans une grande quantité d’eau bouillante salée.
Ajoutez un peu d’huile d’olive
Préparez les ingrédients:
Lavez, égouttez la roquette et le basilic.
Découpez grossièrement avec des ciseaux.
Râpez le parmesan dans un bol.
Pressez le citron, réservez le jus.
Quand les pâtes sont cuites et égouttées, versez- les dans le plat de service.
Versez l’huile d’olive et le citron.
Mélangez
Ajoutez le parmesan.
Mélangez à nouveau.
Puis ajoutez la roquette et le basilic au dernier moment.
Poivrez et servez aussitôt. C’est un régal voir source
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