Ingrédients
Équivalences
- 400 gr de pennes
- 400 gr de brocolis
- 10 tranches de bacon
"Pennes aux brocolis et au bacon"
* 400 gr de pennes
* 400 gr de brocolis
* 10 tranches de bacon
Cuire les bouquets de brocolis à la vapeur (ou à l'eau). Les réserver
Couper le bacon en lamelles. Le réserver.
Cuire les pennes. Un peu avant la fin de la cuisson, faire revenir le bacon dans un peu d'huile d'olive, ajouter les brocolis, saler, poivrer.
Quand les pâtes sont cuites les mettre dans un grand saladier et y ajouter le bacon et les brocolis.
Bien mélanger.
On peut ajouter du parmesan et un peu de beurre persillé (beurre + ail + persil).

* 400 gr de pennes
* 400 gr de brocolis
* 10 tranches de bacon