Ingrédients
Équivalences
- 150 grammes de pâte penne
- 2 courgettes
- 2 oignons
- 5 tranches de steaks de porc
- basilic petites feuilles
- huile d'olive
- sel fin
~~ Pennes aux courgettes et steaks de porc.~~
Ingrédients:
150 grammes de pâte penne.
2 courgettes.
2 oignons.
5 tranches de steaks de porc.
basilic petites feuilles.
huile d'olive,sel fin.
Préparation:
ôter la pelure des oignons et couper en petits.
ciseler le basilic avec 1 ciseau.
laver et essuyer les courgettes.
éplucher 1 peau sur 2 les courgettes.
couper en tronçons de 2 cm.
couper en 4 parties.
cuisez les pâtes penne dans 1 eau chaude et saler.
environ
15 minutes.passer dans 1 passoire.
ajouter et mélanger avec les pâtes le basilic ciselé.
resservez au chaud à
th 1.
dans 1 poêle ajouter:
d'huile d'olive et les steaks de porc.
cuisson 1 peu rapide des 2 coter.
cuisson
10 minutes. 
dans 1ére poêle ajouter:
huile d'olive + oignons + courgettes.
mélanger avec 1 spatule bois.
cuisson
20 minutes.
pour réchauffer la viande de porc.
mettez sur les courgettes bien chaude.
cuisson
5 minutes.
servez sur 1 plat ou sur des assiettes.
~~ BON APPÉTIT A TOUS ~~
