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Pennes Regate au Comté, Chèvre, Crème et Herbes

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 250g de pennes à cuire 5 mn
  • 1/2 l de creme fraiche liquide
  • 1/2 l de lait
  • 1 chèvre frais type PETIT BIL.Y
  • 3 oeufs
  • 10 c à soupe de persil et de ciboulette
  • 1 à 2 g d'ail
  • 200g de comté
  • 50g de beurre
Recette certifiée 100% sans IA
[b]PENNES REGATE A LA CREME, COMTE,CHEVRE et HERBES

250 G de pennes à cuire 5 mn
1/2 l de creme fraiche liquide
1/2 l de lait
1 chèvre frais type PETIT BIL.Y
3 oeufs
10 c à soupe de persil et de ciboulette
1 à 2 g d'ail
200 g de comté
50 g de beurre

Dans une poele mettre le beurre et faire revenir persil, ciboulette et ails
Ecraser le chèvre frais à la fourchette et le rajouter à la préparation,ne plus faire cuire, bien remuer et laisser tièdir. Mettre dans un grand ravier.
Ensuite rajouter les oeufs battus, bien mélanger, râper le comté et le rajouter puis verser crème et lait, sel et poivre.Rajouter les pates bien mélanger

Beurrer un plat y mettre la préparation
Au four préchauffer 180 ° pendant 40 mn


C'est vraiment délicieux, je le sers avec une bonne salade


muxu à vous et à +