Ingrédients
Équivalences
- 4 tomates
- 2 aubergines
- 2 courgettes
- 3 poivrons (jaune, vert et rouge)
- sel, poivre
- huile d'olive
- 500grs de pâtes
- gruyère rapé
Une recette qui m'est venue comme cela en tête lol
Ratatouille de pâtes en gratin
Ingrédients:
Pour 4 personnes
Ratatouille pour 4 personnes (je vous donne la recette au cas où)
4 tomates
2 aubergines
2 courgettes
3 poivrons (jaune, vert et rouge)
sel, poivre
huile d'olive
Préparation:
Laver tous les légumes sans les éplucher.
Faire cuire les tomates dans une grande sauteuse à revêtement anti-adhésif.
Eplucher et couper en lanières les poivrons. Coupez les autres légumes en petit smorceaux et faites-les cuire dans une poêle dans l'huile d'olive pendant 20 minutes.
Lorsque les légumes sont cuits, les mettre avec les tomates et laissez mijoter un peu.
500grs de pâtes
gruyère rapé
sel et poivre
Faites cuire vos pâtes comme indiqué sur le paquet.
Une fois cuite, égouttez-les et rajoutez-les à la ratatouille. Faites cuire le tout et versez-le ensuite dans un plat allant au four que vous aurez mis sur position grill
Parsemez de gruyère rapé et mettez au four pendant 5 minutes le temps que le gruyère gratine.
Servez chaud accompagné soit d'une salade ou de viande
Ratatouille de pâtes en gratin
Ingrédients:
Pour 4 personnes
Ratatouille pour 4 personnes (je vous donne la recette au cas où)
4 tomates
2 aubergines
2 courgettes
3 poivrons (jaune, vert et rouge)
sel, poivre
huile d'olive
Préparation:
Laver tous les légumes sans les éplucher.
Faire cuire les tomates dans une grande sauteuse à revêtement anti-adhésif.
Eplucher et couper en lanières les poivrons. Coupez les autres légumes en petit smorceaux et faites-les cuire dans une poêle dans l'huile d'olive pendant 20 minutes.
Lorsque les légumes sont cuits, les mettre avec les tomates et laissez mijoter un peu.
500grs de pâtes
gruyère rapé
sel et poivre
Faites cuire vos pâtes comme indiqué sur le paquet.
Une fois cuite, égouttez-les et rajoutez-les à la ratatouille. Faites cuire le tout et versez-le ensuite dans un plat allant au four que vous aurez mis sur position grill
Parsemez de gruyère rapé et mettez au four pendant 5 minutes le temps que le gruyère gratine.
Servez chaud accompagné soit d'une salade ou de viande
