Raviolis au boeuf maison à ma façon

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Euum ! Ça doit étre vraiment bon si tu as encore d'autres recettes de pâtes j'en veux bien aussi

j'ai découvert ce forum suite a une recherche de recette pour les raviolis en tout cas merci pour cette recette

j'ai reçu ,un kit tupper pour faire des raviolis je vais pouvoir tester

membre supprimé

Merci pour la recette ! Je vais pouvoir l'essayé avec mon laminoir que je viens d'acquérir. J'avais déjà le moule à raviolis tupperware mais n'arrivait pas à étaler ma pâte maison à la main. J'espère que le laminoir va pouvoir me permettre de réaliser mes raviolis maison facilement car plus question de les acheter en conserves, ne sachant pas vraiment ce qu'il y a à l'intérieur !

Je vous conseille un peu de viande de cheval avec le boeuf!

Oui j'y avais pensé mdr !

Bonjour Joce, elle donne envie ta recette
Je n'ai pas de laminoir, donc je n'y connais rien.
ça donne envie d'en acquérir un mais j'hésite. Aurais-tu quelques conseils pour le choisir ?
D'avance, merci.

Lola, si tu as le KitchenAid, il y a le laminoir en kit, sinon "Atlas" "Marcato", rien d'autre, au club nous en avons eu des moins coûteux, ils ont tous été détruits au bout de quelques utilisations.

Bonjour Gérard,
Non, je n'ai pas le KitchenAid, ni aucun matériel de ce genre.
Merci de m'avoir donné les marques car justement, il y a pléthore de laminoirs et je me doute bien que nombre d'entre eux sont de qualité médiocre.
Je note précieusement

Bonjour
Peux-tu me dire si pour les raviolis, tu as de chez tupperware le moule à grandes ravioles ou à petites ravioles. Et est ce que la boite grand froid qu ils conseillent est vraiment utile.
Es tu contente de ces moules. Je suus invitée à une réunion samedi et je suis tentée .
Merci de ta réponse.