Ingrédients
Équivalences
- 1 oignon, haché fin
- 1 gousse d'ail, hachée fin
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de beurre
- 1 c. à thé de basilic
- 1 tasse de bouillon de poulet
- 1 boîte de tomates 540 ml en dés de préférence
- 1/3 de tasse de pâte tomate
- 1½ tasse de poulet cuit, en dés
- 4½ tasses de rigatoni
Rigatonis au poulet en sauce tomate
Ingrédients:
-1 oignon, haché fin
-1 gousse d'ail, hachée fin
-2 c. à soupe d'huile d'olive
-2 c. à soupe de beurre
-1 c. à thé de basilic
-1 tasse de bouillon de poulet
-1 boîte de tomates 540 ml en dés de préférence
-1/3 de tasse de pâte tomate
-1½ tasse de poulet cuit, en dés
-4½ tasses de rigatoni
(Note: 1 tasse = 250 ml)
Préparation:
-Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive et le beurre fondu.
-Ajouter le reste des ingrédients sauf le poulet et les rigatoni; laisser mijoter, à découvert, pendant 20 à 25 minutes.
-Ajouter le poulet; bien réchauffer le tout.
-Cuire les pâtes, les égoutter et les servir, avec la sauce.
-Servir.
Se réchauffe à merveille, lorsqu'il en reste.
Ingrédients:
-1 oignon, haché fin
-1 gousse d'ail, hachée fin
-2 c. à soupe d'huile d'olive
-2 c. à soupe de beurre
-1 c. à thé de basilic
-1 tasse de bouillon de poulet
-1 boîte de tomates 540 ml en dés de préférence
-1/3 de tasse de pâte tomate
-1½ tasse de poulet cuit, en dés
-4½ tasses de rigatoni
(Note: 1 tasse = 250 ml)
Préparation:
-Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive et le beurre fondu.
-Ajouter le reste des ingrédients sauf le poulet et les rigatoni; laisser mijoter, à découvert, pendant 20 à 25 minutes.
-Ajouter le poulet; bien réchauffer le tout.
-Cuire les pâtes, les égoutter et les servir, avec la sauce.
-Servir.
Se réchauffe à merveille, lorsqu'il en reste.