Ingrédients
Équivalences
- 300 gr de pâtes
- 100 gr de jambon cru
- 50 gr de noix
- 60 gr de roquefort
- persil
- sel
- poivre
- huile d'olive
- 20 cl de crème fraîche
- jus 1/2 citron
- ciboulette hachée
Même si on ne le voit pas quand on regarde par la fenêtre, sur le calendrier, c'est l'été !!! 
Qui sait, peut-être qu'on aura du soleil à un moment donné, et qu'on pourra tester nos salades de pâtes
alors voici celle que je compte faire tout d'abord :
Ingrédients pour 4 personnes:
300 gr de pâtes
100 gr de jambon cru
50 gr de noix
60 gr de roquefort
persil
sel
poivre
huile d'olive
sauce accompagnement :
20 cl de crème fraîche
huile d'olive
jus 1/2 citron
sel
poivre
ciboulette hachée
Préparation
Faites cuire les pâtes, égouttez-les, ajoutez un filet d'huile d'olive et remuez pour éviter que les pâtes ne collent.
Coupez le roquefort en petits dés, le jambon en fines lamelles.
Hachez le persil, concassez les noix.
Préparez la sauce, mélangez les ingrédients énergiquement
Mélangez tous les éléments dans saladier et servir bien frais.
source : cuisine-et-mets.com
Qui sait, peut-être qu'on aura du soleil à un moment donné, et qu'on pourra tester nos salades de pâtes
alors voici celle que je compte faire tout d'abord :
Ingrédients pour 4 personnes:
300 gr de pâtes 100 gr de jambon cru 50 gr de noix 60 gr de roquefort persil sel poivre huile d'olivesauce accompagnement :
20 cl de crème fraîche huile d'olive jus 1/2 citron sel poivre ciboulette hachéePréparation
Faites cuire les pâtes, égouttez-les, ajoutez un filet d'huile d'olive et remuez pour éviter que les pâtes ne collent. Coupez le roquefort en petits dés, le jambon en fines lamelles. Hachez le persil, concassez les noix. Préparez la sauce, mélangez les ingrédients énergiquement Mélangez tous les éléments dans saladier et servir bien frais.source : cuisine-et-mets.com
