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Spaghettis créole aux crevettes et tomates

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 cs d'huile
  • 3 gousses d'ail écrasées
  • 500g. de crevettes décortiquées
  • 100ml de vin blanc
  • 425g. de tomates pelées et concassées
  • 1 1/4 de tasse de crème épaisse
  • sel, poivre
  • 2 ou 3 cc de curry
  • 500g. de spaghetti
Recette certifiée 100% sans IA
C'est vite fait et c'est super bon

Temps/durée15mn
Température 30mn
6 pers.

2cs d'huile
3 gousses d'ail écrasées
500g. de crevettes décortiquées
100ml de vin blanc
425g. de tomates pelées et concassées
1 1/4 de tasse de crème épaisse
sel, poivre
2 ou 3 cc de curry
500g. de spaghetti, cuits
Persil plat pour la déco

Ds une poêle, faire sauter l'ail ds l'huile. Ajouter les crevettes et faire cuire jusqu'à ce quelles commencent à changer de couleur. Réserver.
Ne pas oublier de cuire les pâtes

Ds la même poêle, ajouter le vin, les tomates, le curry et la crème.
Saler et poivrer. Laisser mijoter 10 mn.

Incorporer les crevettes et les pâtes à la sauce. Mélanger à feu doux 1 à 2 mn.
Servir et garnir de persil.

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