Spaghettis à la roquette ou aux épinards

1 oct. 2005

Voila, je vous explique. Il y as une semaine j'ai acheter des épinard frais dans un sachet, mais je ne sais pas comment les faire et il serais tps que j'en fasse quelque chose, non?
Please help me, je n'ai aucune idée. Je me souvient que j'aimer bien les épinard surgeler a la crème mais aussi sans, et je voudrais bien savoir comment faire? OU même en salade, si c'est possible.
Merci
bonne journée e t a plus tard

2 oct. 2005

si ce sont des jeunes pousses, c'est un régal en salade avec des pignons, du bacon grillé et un mélange mascarpone-gorgonzola fondu comme sauce

sinon tu peux les faire sauter dans du beurre, ou à la crème, ou en béchamel,;...

kashyle

3 Recette oct. 2005

Spaghettis aux épinards et roquette à l'ail et tomates cerise

Ingrédients Équivalences

6 caïeux d'ail
huile d'olive (une bonne dose)
sel et poivre
Roquette ou épinard frais (200 gr à 500 gr)
15 p'tites tomates cerise

Je te donne une recette :

Spaghettis
6 caïeux d'ail
huile d'olive (une bonne dose)
sel et poivre
Roquette ou épinard frais : 200 gr à 500 gr
15 p'tites tomates cerise

Cuire les spaghettis et la roquette ou les épinards dans l'eau bouillante salée.
Faire revenir dans une poêle avec une bonne dose d'huile d'olive l'ail émincé et les tomates cerise(couper en deux).
Saler et poivrez.
Egoutter les spaghettis et verser dans la poêle avec l'ail et les tomates.
Bien remuer !
Servir avec du parmesan.
C'est vraiment bon !