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Spaghettis à la sauce aux poivrons et fromage de chèvre

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 250grs de pâtes
  • 4 poivrons
  • 1 bûche de chèvre
  • 125grs de crème fraîche
  • huile d'olive
Recette certifiée 100% sans IA
Spaghettis à la sauce aux poivrons et fromage de chèvre

Pour 4 personnes

250grs de pâtes
4 poivrons (rouge vert, jaune faites un mélange pour apporté une jolie couleur)
1 bûche de chèvre
125grs de crème fraîche
huile d'olive

Lavez et épipenez vos poivrons. Coupez les ensuite en petit morceaux et faites-les revenir dans une fielt d'huile d'olive dans une poêle pendant 5min.
Rajoutez ensuite la bûche de chèvre que vous aurez au préalable coupé en fines rondelles ainsi que la crème fraîche. Remuez le tout, salez et poivrez selon les goûts.
Pendant ce temps faire cire vos pâtes comme indiqué sur le paquet. Une fois cuites, égouttez-les et versez les dans un saladier.
Rajoutez par dessus la sauce aux poivrons et au chère et servez aussitôt

Modifié (nov. 2007)