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Spaghettis aux courgettes

2 réponses · 1652 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 500 gr de spaghettis
  • 4 courgettes
  • 20 cl de crème liquide
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Pour 4 personnes

spaghettis : 500 gr
courgettes : 4
crème liquide : 20 cl
sel, poivre

Faites cuire les spaghettis dans de l'eau bouillante salée.
Faire revenir les courgettes coupées en fines tranches dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive (il faut bien 15 minutes et plus selon le nombre de courgettes). Plus les tranches sont fines plus ça cuit vite !
Assaisonner, ajouter la crème fraîche liquide (20 cl) et laisser sur feu doux une à deux minutes sans faire bouillir.
Pendant ce temps, les pâtes ont du avoir le temps de cuire (10 minutes) mélangé le tout.
Servir chaud
2
Merci pour cette recette: le mélange des courgettes et des pâtes est effectivement bien bon
Un peu de curry ajouté à la crème relève le goût de ce plat Rire (lol)
On peut aussi ajouter quelques lamelles de jambon fumé, ou de saumon fumé Rire (lol) Et du coup, on a un plat complet Exclamation
claude Très Heureux
3
ces deux suugestions me donnent une idée, couper dans la longueur les courgettes, les imprégner de curry, et présenter le tout avec de l'avoine au gruyère.
MERCI
Voilà pourquoi j'aime cuisiner, on invente, on prend des idées pour faire sa propre petite recette..

@+
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