Spaghettis aux crevettes
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Recette
Spaghettis aux crévettes à la vodka et au tarama
Ingrédients
Équivalences
- 300 gr de spaghettis
- 125 gr de crevettes roses cuites et décortiquées
- 1 pot de tarama (100 gr)
- 2 c. à s. de crème fraîche épaisse
- 3 c. à s. de vodka
- Sel
- Piment de cayenne
Coucou
Voici une recette sympa d' une Haut-Rhinoise
:
Spaghettis aux crevettes :
(pour 2 personnes)
300 gr de spaghettis
125 gr de crevettes roses cuites et décortiquées
1 pot de tarama (100 gr)
2 c. à s. de crème fraîche épaisse
3 c. à s. de vodka
Sel
Piment de cayenne
Faire cuire les spaghettis.
Pendant ce temps, mélanger le tarama avec la crème et 1 c. à s. de vodka.
Faire sauter les crevettes 2 à 3 minutes sur feu vif. Saupoudrer de piment et de sel, arroser avec le reste de vodka et flamber. Faire sauter encore 30 secondes.
Dans un wok (ou une grande casserole), mélanger les spaghettis avec la préparation au tarama et les crevettes. Servir bien chaud.
Voici une recette sympa d' une Haut-Rhinoise
Spaghettis aux crevettes :
(pour 2 personnes)
300 gr de spaghettis
125 gr de crevettes roses cuites et décortiquées
1 pot de tarama (100 gr)
2 c. à s. de crème fraîche épaisse
3 c. à s. de vodka
Sel
Piment de cayenne
Faire cuire les spaghettis.
Pendant ce temps, mélanger le tarama avec la crème et 1 c. à s. de vodka.
Faire sauter les crevettes 2 à 3 minutes sur feu vif. Saupoudrer de piment et de sel, arroser avec le reste de vodka et flamber. Faire sauter encore 30 secondes.
Dans un wok (ou une grande casserole), mélanger les spaghettis avec la préparation au tarama et les crevettes. Servir bien chaud.
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