Ingrédients
Équivalences
- 400gr de spaghetti
- 1 kg de palourdes
- 2 gousses d'ail
- 4 c.à soupe d'huile d'olive
- persil haché
- sel
- poivre
Spaghettis aux palourdes
400gr de spaghetti
1 kg de palourdes,
2 gousses d'ail,
4 c.à soupe d'huile d'olive,persil haché,
sel, poivre
*eplucher et hacher les gousses d'ail
*effeuiller et hacher le persil.
a part, dans une marmite faire s'ouvrir les palourdes a feu vif pendant quelques minutes. retirer du feu, egoutter ,decoquillez-les puis reservez-les.
faites cuire les spaghetti, egouttez les soigneusement
mettez la moitié du jus filtré dans la casserole de cuisson des pates, puis ajoutez l'ail et le persil
versez les pates, puis les palourdes et melangez le tout;
chauffez lquelques minutes et assaisonnez avec l'huile d'olive et le poivre.
servez chaud
et bon apetito!!
400gr de spaghetti
1 kg de palourdes,
2 gousses d'ail,
4 c.à soupe d'huile d'olive,persil haché,
sel, poivre
*eplucher et hacher les gousses d'ail
*effeuiller et hacher le persil.
a part, dans une marmite faire s'ouvrir les palourdes a feu vif pendant quelques minutes. retirer du feu, egoutter ,decoquillez-les puis reservez-les.
faites cuire les spaghetti, egouttez les soigneusement
mettez la moitié du jus filtré dans la casserole de cuisson des pates, puis ajoutez l'ail et le persil
versez les pates, puis les palourdes et melangez le tout;
chauffez lquelques minutes et assaisonnez avec l'huile d'olive et le poivre.
servez chaud
et bon apetito!!