Ingrédients
Équivalences
- 200g de spaguettis
- 1 grosse CàS d'ail finement haché
Spaguettis à l'ail
- Cuire les spaguettis, les égoutter,passer un petit coup d'eau froide dessus, et réserver.
- Cuire à la poele 1 steak haché par personne, et les garder au chaud, par exemple, entre 2 assiettes.
- déglacer la poele avec un peu d'eau, et y faire mollir l'ail quelques instants à feu très doux en mélangeant. Compter 1 grosse CàS d'ail finement haché pour 2 pers.
- Rajouter les spaguettis, arroser généreusement d'l'huile d'olive, saler, poivrer et mélangez sans cesse à feu doux ou moyen jusqu'à ce que les pâtes se décollent bien.
- Rajouter les steaks pour leur redonner un petit coup de chaud .
- Servir de suite.
On saupoudre de gruyère rapé dans son assiette.
On peut aussi faire griller des lardons au lieu des steaks,
ou les servir nature, sans viande, ou avec du basilic...
- Cuire les spaguettis, les égoutter,passer un petit coup d'eau froide dessus, et réserver.
- Cuire à la poele 1 steak haché par personne, et les garder au chaud, par exemple, entre 2 assiettes.
- déglacer la poele avec un peu d'eau, et y faire mollir l'ail quelques instants à feu très doux en mélangeant. Compter 1 grosse CàS d'ail finement haché pour 2 pers.
- Rajouter les spaguettis, arroser généreusement d'l'huile d'olive, saler, poivrer et mélangez sans cesse à feu doux ou moyen jusqu'à ce que les pâtes se décollent bien.
- Rajouter les steaks pour leur redonner un petit coup de chaud .
- Servir de suite.
On saupoudre de gruyère rapé dans son assiette.
On peut aussi faire griller des lardons au lieu des steaks,
ou les servir nature, sans viande, ou avec du basilic...