Ingrédients
Équivalences
- 220 grammes de tagliatelle fraiches
- 2 tomates fraiches
- 2 gros œufs
- 2 mini-poivrons (facultatif)
- 1 filet d'huile d'olive
- thym Thaïlandais
- sel fin
Tagliatelles, tomates et oeufs
Ingrédients:
2 personnes
*220 grammes de tagliatelle fraiches,
*2 tomates fraiches,
*2 gros œufs,
*2 mini-poivrons,facultatif,
*1 filet d'huile d'olive,
*thym Thaïlandais,
*sel fin,
Préparation:
laver,essuyer,éplucher et couper les tomates,
laver essuyer et couper en 2 les mini-poivrons,
cuire dans une eau bouillante salée les pâtes,
cuisson
4/5 minutes et égoutter-les,
pendants ce temps,
préparer les 2 assiettes,
casser les œufs au milieu des pâtes,
les tomates autour et les poivrons,
parsemer de persil haché et le filet d'huile d'olive,
percer les jaunes d'œufs,
( les jaunes d'œufs au MO explosent),
ajouter un couvercle en plastique,
mettre au micro-ondes à
900W = 3 minutes,
et servez bien chaud,
Ingrédients:
2 personnes
*220 grammes de tagliatelle fraiches,
*2 tomates fraiches,
*2 gros œufs,
*2 mini-poivrons,facultatif,
*1 filet d'huile d'olive,
*thym Thaïlandais,
*sel fin,
Préparation:
laver,essuyer,éplucher et couper les tomates,
laver essuyer et couper en 2 les mini-poivrons,
cuire dans une eau bouillante salée les pâtes,
cuisson
4/5 minutes et égoutter-les,pendants ce temps,
préparer les 2 assiettes,
casser les œufs au milieu des pâtes,
les tomates autour et les poivrons,
parsemer de persil haché et le filet d'huile d'olive,
percer les jaunes d'œufs,
( les jaunes d'œufs au MO explosent),
ajouter un couvercle en plastique,
mettre au micro-ondes à
900W = 3 minutes,
et servez bien chaud,
