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Beignets de crevettes

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Etoiles Magie bonjour!! Etoiles Magie

Les fetes approchent......Noel
donc j'ai à nouveau besoin de vous Cligne de l'oeil

je voudrais faire des beignets de crevettes ,auriez-vous une recette sympa à me communiquer ?
Merci pour toutes vos petites idées

Bisou
2 Recette

Beignets de crevettes à la citronnelle

Ingrédients Équivalences
  • 330 gr de crevettes
  • 200 gr de farine
  • 2 œufs
  • 1 cuillère à soupe d’huile
  • 1 oignon vert
  • 1 citron
  • 1 cuillère à café rase de levure
  • Persil
  • Poivre
  • Sel
Recette certifiée 100% sans IA
Beignets de crevettes

Remarque :
Servez avec du persil et des tranches de citron.

330 gr de crevettes
200 gr de farine
2 œufs
1 cuillère à soupe d’huile
1 oignon vert
1 citron
1 cuillère à café rase de levure
Persil
Poivre
Sel

Décortiquez les crevettes et arrosez-les d’un filet de citron. Dans une terrine, mettez la farine, les œufs, l’oignon et le persil hachés, le poivre, le sel et un verre d’eau. Battez jusqu’à la formation d’une pâte. Ajoutez l’huile et la levure Laissez reposer pendant 15 mn.

Enroulez les crevettes dans la pâte et faites dorer dans une friture bien chaude.