Ingrédients
Équivalences
- 2 pave de colin de 100g chacun
- 1 pave de saumon
- 2 CS de creme 15 %
- 50ml de vin blanc
- 1cc de fumet de poisson
- 1CS de maizena
- sel, poivre, jus de citron
Ce midi, je m'étais préparé une petite blanquette de poisson....avec des champignons....miam, un régal.....
Pour 2 Personnes
pour 2 Personnes
2 pave de colin de 100g chacun
1 pave de saumon
2 CS de creme 15 %
50ml de vin blanc
1cc de fumet de poisson
1CS de maizena
sel, poivre, jus de citron
Laisser decongeler les paves de poissons et les couper en gros cube.
Dans un plat micro onde, mettre les cubes de poisson, le vin blanc et 100ml d'eau, le fumet de poisson, un trait de citron sel et poivre. CUire 10 min au micro onde puissance maxi.
Recuperer le bouillon de cuisson et y diluer la maizena. Mettre à épaissir dans une petite casserole. Ajouter la creme. Rectifier l'assaisonnement et verser la sauce sur les cubes de poisson.
Si vous suivez le programme ww, cette recette = 4 pp / personnes.....mais pas besoin d'être au régime pour l'apprécier....
Pour 2 Personnes
pour 2 Personnes
2 pave de colin de 100g chacun
1 pave de saumon
2 CS de creme 15 %
50ml de vin blanc
1cc de fumet de poisson
1CS de maizena
sel, poivre, jus de citron
Laisser decongeler les paves de poissons et les couper en gros cube.
Dans un plat micro onde, mettre les cubes de poisson, le vin blanc et 100ml d'eau, le fumet de poisson, un trait de citron sel et poivre. CUire 10 min au micro onde puissance maxi.
Recuperer le bouillon de cuisson et y diluer la maizena. Mettre à épaissir dans une petite casserole. Ajouter la creme. Rectifier l'assaisonnement et verser la sauce sur les cubes de poisson.
Si vous suivez le programme ww, cette recette = 4 pp / personnes.....mais pas besoin d'être au régime pour l'apprécier....