Ingrédients
Équivalences
- 400g de grosses crevettes
- 3 petites courgettes
- 2 tomates
- 8 petits oignons blancs frais
et op un peu de poissons mainetnant
Brochettes estivales aux crevettes
Préparation:10mn
Pour 4 personnes
Ingrédients
-400g de grosses crevettes
-3 petites courgettes
-2tomates
-8 petits oignons blancs frais
MARINADE:
-1/4 de cuil.à cafe
-1/2 cuil.à cafes de sucre en poudre
-1/2 cuil.àcafé de moutarde forte
-1cuil.à soupe de vinaigre
-1 petite gousse d'ail
-4cuil.àsoupe de sauce au soja
-1cuil.àsoupe de sauce au poivre
-1cui.à soupe de jus de citron
-1 cuil .à soupe d'eau
1
écortiquez les crevettes,mettez-les dans un plat creux.Préparez la marinade en mélangeant tous les ingrédiebnt dans un bol.Verseez-en la moitie sur les crevettes.
2:Allumez le gril du four rincez 8 brochettes en bois.Coupez les courgettes en troncons de 4 cm et les tomates en quartiers.Pelez les oignons.Nettoyez les champignons.
3:Confectionnez les brochettes en alternant les crevettes égoutées,les courgettes,les oignons,les champignons et les tomates.Faitez griller les brochettes pendant 8 à 10min en les retournant plusieurs fois et en les badigeonnant du reste de la marinade avec un pinceau.
voila voilou
++
Brochettes estivales aux crevettes
Préparation:10mn
Pour 4 personnes
Ingrédients
-400g de grosses crevettes
-3 petites courgettes
-2tomates
-8 petits oignons blancs frais
MARINADE:
-1/4 de cuil.à cafe
-1/2 cuil.à cafes de sucre en poudre
-1/2 cuil.àcafé de moutarde forte
-1cuil.à soupe de vinaigre
-1 petite gousse d'ail
-4cuil.àsoupe de sauce au soja
-1cuil.àsoupe de sauce au poivre
-1cui.à soupe de jus de citron
-1 cuil .à soupe d'eau
1
écortiquez les crevettes,mettez-les dans un plat creux.Préparez la marinade en mélangeant tous les ingrédiebnt dans un bol.Verseez-en la moitie sur les crevettes.2:Allumez le gril du four rincez 8 brochettes en bois.Coupez les courgettes en troncons de 4 cm et les tomates en quartiers.Pelez les oignons.Nettoyez les champignons.
3:Confectionnez les brochettes en alternant les crevettes égoutées,les courgettes,les oignons,les champignons et les tomates.Faitez griller les brochettes pendant 8 à 10min en les retournant plusieurs fois et en les badigeonnant du reste de la marinade avec un pinceau.
voila voilou
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