Ingrédients
Équivalences
- 4 portions de 180g de filets de cabillaud
- 3 carottes
- 2 oignons nouveaux
- 3 courgettes
- 300g de champignons
- 1 citron
- 3 c. à s. d'huile d'olive
- 1 brindille de romarin frais
- sel et poivre
ingrédients pour 4pers.
*4 portions de 180g de filets de cabillaud
*3 carottes
*2 oignons nouveaux
*3 courgettes
*300g de champignons
*1 citron
*3 c. à s. d'huile d'olive
*1 brindille de romarin frais
*sel et poivre
Couper les légumes en lamelles fines et découper 4 carrés de papier d'alluminium; prélever le zeste et le jus du citron
Mélanger les légumes te les disposer sur les carrés d'aluminium
Préchauffer le four à 180°; poser le poisson sur le lit de légumes, arroser d'un filet d'huile d'olive, de zeste et de jus de citron, saupoudrer de romarin effeuillé, saler et poivrer et refermer la papillotte
Ranger sur la plaque du four et faire cuire pendant 20mn.
*4 portions de 180g de filets de cabillaud
*3 carottes
*2 oignons nouveaux
*3 courgettes
*300g de champignons
*1 citron
*3 c. à s. d'huile d'olive
*1 brindille de romarin frais
*sel et poivre
Couper les légumes en lamelles fines et découper 4 carrés de papier d'alluminium; prélever le zeste et le jus du citron
Mélanger les légumes te les disposer sur les carrés d'aluminium
Préchauffer le four à 180°; poser le poisson sur le lit de légumes, arroser d'un filet d'huile d'olive, de zeste et de jus de citron, saupoudrer de romarin effeuillé, saler et poivrer et refermer la papillotte
Ranger sur la plaque du four et faire cuire pendant 20mn.