Ingrédients
Équivalences
- 1 part de cabillaud
- 1 tomate coupée en morceau
- 1 échalote
- Sel, poivre et ciboulette
- 1/2 verre de vin blanc
- 1 portion d'autre légume (poivrons, haricot vert, etc.)
- 1 à 2 cuillères à café d'huile d'olive
Je teste une recette de poisson au four ce soir :
Cabillaud tomates vin blanc
Par personne :
une part de cabillaud
une tomate coupée en morceau
une échalotte
sel poivre ciboulette
1/2 verre de vin blanc
une portion d'un autre légume (poivrons, haricot vert, voire épinard, moi j'ai mis des pois gourmands)
On peut ajouter une CC ou 2 d'huile d'olive à comptabiliser également
Disposez les parts de poisson dans un plat allant au four
parsemez des tomates, échalottes ciboulette salez, poivez selon votre goût
Arrosez du vin blanc
Mettez au four à 180° pendant 30 à 45 min selon l'épaisseur du poisson (c'est mieux s'il est cuit
j'ai pris des dos de cabillaud, ils sont un peu plus épais, du coup mes 30 min au four initiales ne sont pas suffisantes )
Ca sent rudement bon niam !
Accompagner de féculents (j'ai fait du boulghour)
Bon appétit bien sûuuuuuuuur
Cabillaud tomates vin blanc
Par personne :
une part de cabillaud
une tomate coupée en morceau
une échalotte
sel poivre ciboulette
1/2 verre de vin blanc
une portion d'un autre légume (poivrons, haricot vert, voire épinard, moi j'ai mis des pois gourmands)
On peut ajouter une CC ou 2 d'huile d'olive à comptabiliser également
Disposez les parts de poisson dans un plat allant au four
parsemez des tomates, échalottes ciboulette salez, poivez selon votre goût
Arrosez du vin blanc
Mettez au four à 180° pendant 30 à 45 min selon l'épaisseur du poisson (c'est mieux s'il est cuit
j'ai pris des dos de cabillaud, ils sont un peu plus épais, du coup mes 30 min au four initiales ne sont pas suffisantes )Ca sent rudement bon niam !
Accompagner de féculents (j'ai fait du boulghour)
Bon appétit bien sûuuuuuuuur