Calamars à la corse

2890 vues

1 Recette mai 2005

Ingrédients Équivalences

200g de calmars émincés
un verre de vin blanc ou rouge
1 boîte de coulis de tomates
2 gousses d’ail
3 brindilles de thym
piment

Calamars à la corse

Faites revenir 200g de calmars émincés dans de l'huile d'olive, ajoutez un verre de vin blanc ou rouge, 1 boîte de coulis de tomates, 2 gousses d’ail, 3 brindilles de thym et un peu de piment, laissez mijoter 30 mn.
Servir avec du couscous assaisonné d'huile d'olive et saupoudré de thym.

Recettes similaires

Calamars à la Plancha par Zouzou
Calamars à la portugaise aux tomates, chorizo et lardons fumés par PEPPER78
Calamars à la Sétoise par mimiche
Calamars à la Balinaise par mayacook
Calamars aux tomates confites et safran par hebe
Calamars à la plancha par nellou
Calamars Bretons au Vinaigre et aux échalotes par milouche
Calamars à la grecque aux champignons et aux herbes par milouche
Calamars Provençaux au Fenouil et riz par milouche
Calamars à la romaine aux oranges et olives par milouche
Calamars au curry de noix de coco et cannelle par milouche
Calamars à la portugaise par milouche
Calamars au tomate et thym catalan par milouche
Calamars à l’indonésienne par milouche
Calamars Espagnols au jambon et Paprika par milouche