Ingrédients
Équivalences
- 3 boudins d'oignon
- 2 calmars grands
- 2 gousses d'ail
- 2 tomates
- 200g de petit pois
- 1 verre du vin rance
- sel et poivre
Bonjour à tous vous,
En premier lieu, je veux demander des excuses par mon niveau de français, à peine il fait sept mois que je l'étudie et votre forum fait partie de mon apprentissage. Je désire que personne ne se dérange pou cela.
Comme c'est un forum de cuisine, quelque chose que j'adore, je veux contribuer avec une recette que j'écoute un fameux chanteur de rock espagnol, qui a l'habitude de cuisiner souvent durant ses tournées, entre concert et concert.
Ingrédients por 4 personnes:
3 boudin d'oignon
2 calmars grands
2 gousses d'ail
2 tomates
200 g. de petit pois
1 verre du vin rance
sel et poivre
Temps de préparation: 10 minutes
Cuisson: 35 minutes
PROCESSUS
D'abord coupez la boudin d'oignon à d'amples tranches et marquez-les dans une casserole avec un peu d'huile d'olive.
Rérervez-les sur un papier de cuisine pour qu'elle puisse élliminer l'excès de la graisse.
Coupez chaque calmar dans trois ou quatre morceaux et les tomates en dés.
Dans la même casserole, ajoutez le calmar, les ails entiers et tondus et les dés de la tomate.
Assaisonnez les ingrédients de la casserole, fermez-la et laissez que l'on cuise tout à un feu lent environ 20 minutes.
Quand le calmar sera déjà cuit, ajoutez les pois et le verre de vin rance et le laissez cuire tout environ 10 minutes sans fermer la casserole.
Ajoutez finalement la boudin d'oignon et la laissez cuire ancore 5 minutes.
Il est d´jà prêt de servir.
J'espère qu'elle vous plaît, mais comme vous savez déjà, la cuisine e un laboratoire magnifique de preuves, la recette admet n'importe quelle variation, au goût de chacun.
On peut voir les photos dans mon albúm personnel.
Je remercierai n'importe quelle suggestion, surtout une linguistique.
À bientôt
En premier lieu, je veux demander des excuses par mon niveau de français, à peine il fait sept mois que je l'étudie et votre forum fait partie de mon apprentissage. Je désire que personne ne se dérange pou cela.
Comme c'est un forum de cuisine, quelque chose que j'adore, je veux contribuer avec une recette que j'écoute un fameux chanteur de rock espagnol, qui a l'habitude de cuisiner souvent durant ses tournées, entre concert et concert.
Ingrédients por 4 personnes:
3 boudin d'oignon
2 calmars grands
2 gousses d'ail
2 tomates
200 g. de petit pois
1 verre du vin rance
sel et poivre
Temps de préparation: 10 minutes
Cuisson: 35 minutes
PROCESSUS
D'abord coupez la boudin d'oignon à d'amples tranches et marquez-les dans une casserole avec un peu d'huile d'olive.
Rérervez-les sur un papier de cuisine pour qu'elle puisse élliminer l'excès de la graisse.
Coupez chaque calmar dans trois ou quatre morceaux et les tomates en dés.
Dans la même casserole, ajoutez le calmar, les ails entiers et tondus et les dés de la tomate.
Assaisonnez les ingrédients de la casserole, fermez-la et laissez que l'on cuise tout à un feu lent environ 20 minutes.
Quand le calmar sera déjà cuit, ajoutez les pois et le verre de vin rance et le laissez cuire tout environ 10 minutes sans fermer la casserole.
Ajoutez finalement la boudin d'oignon et la laissez cuire ancore 5 minutes.
Il est d´jà prêt de servir.
J'espère qu'elle vous plaît, mais comme vous savez déjà, la cuisine e un laboratoire magnifique de preuves, la recette admet n'importe quelle variation, au goût de chacun.
On peut voir les photos dans mon albúm personnel.
Je remercierai n'importe quelle suggestion, surtout une linguistique.
À bientôt