Ingrédients
Équivalences
- Saumon frais
- Espadon
- Lotte
- Petites crevettes
- Crème fraîche liquide
- Coulis de tomate
- Sauge
- Sel et poivre
kikoo,
C'est une recette que j'adore surtout quand il fait froid !
Cassolette de poissons
Ingrédients :
Saumon frais, espadon, lotte (vous pouvez prendre d'autre type de poisson)petites crevettes,
crème fraîche liquide, coulis de tomate,
sauge, sel et poivre.
Détailler les poissons en petit cube,
Prendre un plat ou plusieurs petits plats, mettre les morceaux de poissons,
Enfourner à 180° pendant 15min, puis en cours de cuisson ajouter la crème,les petites crevettes, le coulis de tomtates, la sauge, le sel et poivre,
Laisser enfourner encore quelques minutes le temps que la sauce cuise,
Servir avec des croquettes de pomme de terre ou pomme vapeur, mais surtout avec du bon pain pour saucer
bon ap'
biz
C'est une recette que j'adore surtout quand il fait froid !
Cassolette de poissons
Ingrédients :
Saumon frais, espadon, lotte (vous pouvez prendre d'autre type de poisson)petites crevettes,
crème fraîche liquide, coulis de tomate,
sauge, sel et poivre.
Détailler les poissons en petit cube,
Prendre un plat ou plusieurs petits plats, mettre les morceaux de poissons,
Enfourner à 180° pendant 15min, puis en cours de cuisson ajouter la crème,les petites crevettes, le coulis de tomtates, la sauge, le sel et poivre,
Laisser enfourner encore quelques minutes le temps que la sauce cuise,
Servir avec des croquettes de pomme de terre ou pomme vapeur, mais surtout avec du bon pain pour saucer
bon ap'
biz